かねてからお取引のある楽天ショップでもおなじみ「阿波牛の藤原精肉店」さんより最高級阿波牛のもも肉をお願いし、当店にて本格的な「ローストビーフ」を焼き上げました!生肉で1キロ程度のお肉をローストし、塊りのまま(約10人前程度)お届けいたします♪こちらの商品は佐川急便での配送となります。ヤマト運輸ご希望の場合は差額分の送料を請求させていただきます。詳しくはこちら ※画像は店舗でお出ししているスタイルです。お届けする商品とは形等異なります事ご了承下さい。 生肉で約1キロのかたまりを焼き上げて、そのままお届けいたします。お好みの厚さにカットしてお召し上がり下さいませ。約10名様程度でお召し上がりになれる量です! 阿波牛のもも肉を型崩れしないように、たこ糸で しっかり縛り、お肉の旨みを中に閉じ込める為 表面をこんがりローストします。 天板に、ローストしたお肉をのせて 香味野菜(玉ねぎ・人参・セロリ・ベイリーフ)を 軽く炒めた後、お肉を包み込むように まわりにのせオーブンでジックリ焼き上げます。 この商品は、出来たてをお届けしたいので「冷蔵便」でお届けとさせて頂きます。お召し上がりになれずに残った分は冷凍して頂いて構いませんが美味しく召し上がって頂きたいので、なるべくお早めにお召し上がり下さいませ。※ 冷蔵では5日間、冷凍で10日間程度がおススメです。 ※コチラの商品はお客様にご注文頂いてから、お肉の発注をし入荷次第の調理をして発送となりますのでお届けまでに少しお時間を頂きます事、ご了承下さい。(例: ご注文→翌日お肉の発注→3日〜4日後入荷→4日〜5日後発送)ただし、週末(金〜日)のご注文は上記日数とは異なります。 お付けするソースは・・ ● 「グレービーソース」 ローストビーフを焼き上げた時に出る肉汁とその時一緒に 使用した香味野菜(玉ねぎ・人参・セロリ・ベイリーフ)を使い仕上げたソースです。 ● 信州安曇野産の「本わさび」を1本お付けいたします! 本来ですと「レホール」でお召し上がり頂くのですが信州からお届けいたします ので、特産でもあります安曇野穂高産の新鮮本わさびを1本お付けいたします♪ お好みで「わさび醤油」をつけて召し上がってみて下さい! ♪ ギフトについて ♪コチラの商品につきましてはギフト包装・熨斗を無料にて承ります。当店にて簡単ではございますがギフト用のボックスにいれ包装・熨斗をかけさせて頂きますのでご希望の方は備考欄にお入れするお言葉・お名前等ご記入をお願いします。 |